by Osno Monto (Author)
Comer pasta dejar de ser un mito diet tico para todos los amantes de este delicioso plato de la gastronom a italiana e internacional. A trav s de esta receta, usted aprender a preparar unos deliciosos FETTUCCINI, ricos en vitaminas y minerales adquiridos de los vegetales y hortalizas utilizadas en su preparaci n, adem s de que le va a permitir el consumo de prote nas necesarias para la buena alimentaci n de su organismo. Tambi n se incluye la receta para la preparaci n de una rica salsa de tomates libre de grasas y aceites, facilitando as al comensal una ingesta baja en colesterol y triglic ridos. El autor demuestra con esta f rmula culinaria de que s es posible degustar de estos exquisitos platos de una manera saludable y nutritiva.