by Iván Millán (Author)
recetas, han sido revisados y aprobados por un m dico veterinario zootecnista. Las instrucciones en los procedimientos de las recetas son sencillas. Los ingredientes son f ciles de conseguiry, en su mayor a, econ micos. Variedad de recetas con distintos grados de dificultad y tiempos de elaboraci n: sopas, guisos sencillos, como Pollo con arroz o Ensalada rusa; especialidades internacionales, como pizza o sushi; galletas; carnazas; pasteles y cupcakes para ocasiones especiales; helados y bebidas. El autor es un chef repostero mexicano que se ha especializado en varios pa ses de Europa en diversas reas de reposter a. Cuenta con una maestr a en administraci n de negocios por el Instituto Le Cordon Bleu, y ha colaborado como invitado en el programa Cocinemos juntos de Cadena tres, y como chef pastelero de la secci n Sabor del programa Por la ma ana, de Televisa Estado de M xico, Gala TV. Se destaca su participaci n en el 2014 en el reality El desaf o de Buddy Latinoam rica transmitido por Discovery Home & Health. Incluye recetas para preparar premios nutritivos para las mascotas, sin conservadores, saborizantes ni colorantes artificiales.
This book includes recipes to prepare nutritious treats for pets, without preservatives, flavors or artificial colors. Each recipe has been approved by veterinarians and are simple to make.Author Biography
Iván Millán is a pastry chef whose professional training includes stays in Spain, Belgium, France and the Principality of Monaco, in addition to having a master's degree in business administration from the Le Cordon Bleu Institute. Throughout his professional career he has held various positions in transnational companies, one of them Nestlé, in positions of national negotiation, corporate sales, and institutional relations.