{"product_id":"sor-juana-en-la-cocina-paperback","title":"Sor Juana En La Cocina - Paperback","description":"\u003cp\u003eby \u003cb\u003eMónica Lavín\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eAna Benítez Muro\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómo eran los sabores del Virreinato?  Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo?  Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas --tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación-- y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo. Descubre los sabores del Virreinato de la mano de la poeta que revolucionó las letras novohispanas.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 160\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.47 x 8.98 x 5.91 IN\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e August 31, 2021\u003c\/div\u003e","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42698625941567,"sku":"9786070778230","price":16.74,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0105\/8226\/1823\/files\/8380357829ceb47df5851e7cd54c293f.webp?v=1765010819","url":"https:\/\/dhlswag.com\/products\/sor-juana-en-la-cocina-paperback","provider":"BBB","version":"1.0","type":"link"}